伝統の北欧菓子「マザリン＆トスカ」の手作りキット

マザリンMazarin、トスカToscaは歴史を1600年代にまでさかのぼる、伝統的な北欧の焼き菓子です。今でも北欧のカフェのショーケースに必ず並ぶ定番お菓子。サクサクしたタルト生地としっとりとしたアーモンドのフィリング、そしてアイシングやアーモンドキャラメルのトッピングがぜいたくです。

こちらのお菓子キットでは、マザリンとトスカをそれぞれ6個ずつ作ります。北欧現地の本格カフェの味をご自宅でお楽しみください。

※こちらの商品はご自宅でマザリン＆トスカを作るための粉ミックスです。完成品は含まれませんのでご注意ください。

製造工程で発酵はなく比較的作りやすいレシピです。小さなお子さまやおじいちゃん、おばあちゃんなどご家族と一緒に挑戦するのにもおすすめのキットです。

国内で入手の難しい材料は現地から取り寄せ、スウェーデン現地のカフェの味を再現した本格味のこだわりキットです。

北欧に想いを馳せながら、マザリン＆トスカを作る時間、また食べる時間も楽しいひと時となりますように！

【ここがおすすめ！】
◎その歴史を1600年代までさかのぼると言われる、伝統的な北欧の焼き菓子！
◎サクサクしたタルト生地としっとりしたアーモンドのフィリングが贅沢な食感！
◎2種類のトッピングで「マザリンMarazin」と「トスカTosca」が各6個ずつ作れる！
◎計量済み材料と写真入りのレシピ付き、誰でも簡単に作れます！
◎発酵の工程がないため、お子さまやおじいちゃん、おばあちゃんなどご家族みんなでお菓子作りを楽しめる！
◎完成後は付属のスウェーデン旗でデコレーション。写真撮影もお楽しみください。

今ならご注文後すぐにお届けします！

通常こちらは予約販売のみとなりますが、今ならご注文後すぐにお届けします！
※限定数のみのご用意となりますので、品切れの際はご容赦ください。

※ご予約会情報は当店のメルマガでご連絡いたします。次回予約会の情報をご希望の方はメルマガにご登録ください。

かくれた北欧の人気者

「マザリン」や「トスカ」は日本国内ではあまり聞いたことのない名前かもしれません。でも実は、多くの北欧ロコが「一番好きなフィーカのお菓子」としてあげる定番のお菓子です。

サクサクとしたタルト生地としっとりとしたアーモンドのフィリングが焼き菓子の王様ともいえる絶妙なコンビネーション。マザリンは上にアイシングを、トスカは上にアーモンドのキャラメルがけをのせオーブンでカリカリと焼き上げます。

マザリン用のアイシングのイメージ

トスカ用のアーモンドキャラメルのイメージ

キットに含まれるもの、ご用意いただくもの

こちらは直径約7?のマザリンが6個とトスカが6個作れるお菓子ミックス／キットです。レシピに必要となる粉類や砂糖類など全て計量済みでキットに含まれています。ご自宅では、バター、卵、牛乳（または生クリーム）、はちみつをご用意ください。

焼き上げたお菓子は密閉容器に入れ、高温多湿を避け涼しい場所で5日ほど日持ちします。お友達やご家族と一緒にいただくのはもちろん、おすそ分けにも喜ばれそうですね。

【キットに含まれるもの】
Bon Aibonオリジナルレシピ、粉ミックス、フィリングミックス、キャラメルミックス、アイシング用粉砂糖、アルミカップ、スウェーデン国旗2つ、写真入りの作り方レシピ1枚。

【おうちでご用意いただくもの】
バター、卵、はちみつ、牛乳（または生クリーム）。お好みでレモン汁。

北欧FIKAキットとは

スウェーデン現地で活躍するパティシェのBon Aibonと、北欧の暮らしをお伝えするNord Laboのコラボによる、北欧の本格お菓子をご自宅で作れるキットです。

幸せを感じながら暮らす北欧の人たち。その暮らしの温かさや幸せを象徴するのはFIKAという文化。コーヒーなどを飲みながら休憩する、お茶をするという意味ですが、その根底には「皆でリラックスした時間を共有する」「心地よい時間を過ごす」という意味があります。

そんな北欧のほんもののFIKA文化を日本にお届けするのが、北欧FIKAキットです。どうかこのキットでお菓子作りをお楽しみいただき、できあがったお菓子がゆったりとした心地よい時間をもたらしてくれますように。